除菌に使われる代表的なものにアルコール消毒がありますが、水気のある場所のカビ菌や食中毒菌や空間に飛沫するタイプの菌やウィルスには十分な効果を得る事ができません。次亜塩素酸は、アルコール消毒では除菌できないとされているノロウイルスや芽胞菌にも効果が認められており、厚生労働省からノロウィルス対策に有効な手段として熱湯消毒と共に指導されています。特に弱酸性へ調整された「いいじあ水」は人肌に優しく残留性が少ないので、非常に安全で使い易くなっています。また空間に飛沫するインフルエンザウィルスなどにも効果を発揮する空間噴霧としての活用も可能です。